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[슬기로운 의사생활]로 본 삼겹살 회식문화 삼겹살이 한국인의 국민 외식 메뉴로 자리잡은 건 사실 1970~80년대 산업화 시기에 생긴 어부지리 덕분입니다. 당시 돼지고기 수출 과정에서 해외 바이어들이 외면한 배 부위가 국내에 쌓이기 시작했고, 이걸 숯불에 구워먹는 문화가 퍼지면서 지금의 삼겹살이 탄생했습니다. 《슬기로운 의사생활》을 보면서 저는 그 장면들이 단순한 드라마 소품이 아니라는 걸 느꼈습니다. 불판을 가운데 두고 옹기종기 모여 앉은 그 풍경이, 제가 직접 겪어온 직장 회식과 너무 똑같았거든요. 현실 회식 유형별 체험기일반적으로 회식 자리의 꽃은 고기라고들 하는데, 제 경험상 진짜 주인공은 따로 있습니다. 바로 '누가 집게를 잡느냐'는 눈치 싸움입니다. 첫 직장 첫 회식 때 막내였던 저는 반사적으로 집게를 집었습니다. 문제는 제가 고기를 .. 2026. 6. 19.
[도깨비] 다시 보고 강릉지역 여행으로 더위탈출 여러분들은 강릉을 그냥 바다 보러 가는 곳으로만 생각하시진 않겠죠? 도깨비 촬영지라는 타이틀이 붙어도 "어차피 방파제 하나 보고 끝 아닌가"라고 가볍게 넘겼는데, 막상 다녀오고 나서 생각이 완전히 바뀌었습니다. 드라마가 방영된 지 10년이 지났는데도 여전히 많은 사람들이 도깨비 드라마의 기억과 함께 더위를 식히고 있더라고요.10년 전 드라마가 지금도 사람을 불러모으는 이유일반적으로 촬영지 여행은 드라마 인기가 식으면 자연스럽게 줄어든다고 알려져 있습니다. 그런데 주문진 방파제는 달랐습니다. 제가 직접 가봤을 때, 평일인데도 삼삼오오 모여 인증샷을 찍는 사람들이 꽤 있었습니다. 여기서 작동하는 것이 소위 '성지순례(Pilgrimage Tourism)'입니다. 성지순례란 단순히 장소를 방문하는 것이 아니라,.. 2026. 6. 19.
2026 월드컵 공동개최 의미와 2002 한일 월드컵에 대한 회상 솔직히 저는 2002년 전까지만 해도 월드컵 공동 개최라는 개념 자체를 깊이 생각해본 적이 없었습니다. 그 해 프랑스 팀 관계자들을 안내하면서 처음으로 '축구 대회'가 아니라 '국가라는 상품을 파는 무대'라는 걸 몸으로 느꼈습니다. 2026년에 미국, 캐나다, 멕시코 세 나라가 공동 개최에 나서는 이유, 그리고 그 축제를 더 풍부하게 즐기는 방법을 제 경험과 함께 풀어봤습니다.공동 개최는 우정이 아니라 계산이었다2002년 한일 월드컵을 먼 발치에서 바라보는 분들은 두 나라가 사이좋게 손을 잡은 미담처럼 기억하는 경우가 많습니다. 저는 그렇게 생각하지 않습니다. 당시 현장에서 직접 겪어보니, 공동 개최는 아름다운 협력이라기보다 아주 현실적인 타협에 가까웠습니다. FIFA의 입장에서 개최국 선정은 일종의 호.. 2026. 6. 18.
[응답하라1988] 이 되살려주는 그 시절 정취와 손맛 드라마를 다시 틀었을 때 가장 먼저 눈에 들어오는 건 화려한 장면이 아니었습니다. 평상에 모여 반찬을 나눠 먹는 이웃들, 골목 어귀에서 연기가 피어오르는 작은 분식집. 저도 비슷한 동네에서 어린 시절을 보낸 터라 그 장면들이 낯설지 않았습니다. 응답하라1988이 방영된 지 10년이 지났음에도 여전히 회자되는 이유가 무엇인지, 음식이라는 코드로 차근히 짚어보겠습니다.골목정서가 만들어낸 1980년대 음식 문화쌍문동 골목은 도봉산 자락에 기댄 동네입니다. 제가 직접 걸어본 그 골목들은 서울 한복판이라고 믿기 어려울 만큼 지방 소도시의 골목길과 비슷한 정취가 군데군데 남아 있었습니다. 오래된 슬레이트 지붕, 낮은 담장, 담벼락을 타고 오르는 덩굴. 드라마가 그 공간을 배경으로 선택한 데는 이유가 있었습니다. 1.. 2026. 6. 18.
[오징어게임] 속 달고나, K-Food 세계화의 한 정점 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 어릴 때 골목 어귀에서 연탄불에 설탕 녹이던 그 달고나가, 수십 년이 지나 전 세계 사람들이 줄 서서 체험하는 문화 콘텐츠가 될 줄은 몰랐습니다. 저도 처음엔 그냥 드라마 소품 하나가 잠깐 화제가 되는 줄만 알았는데, K-푸드 전반에 대한 관심으로 번지는 걸 보고 비로소 실감이 났습니다. 작은 설탕 과자가 어떻게 이 자리까지 왔는지, 제 기억과 팩트를 함께 짚어봤습니다.달고나가 세계적으로 주목받기까지: 팩트로 보는 흐름일반적으로 달고나 열풍은 《오징어게임》 방영 이후 갑자기 생겨난 현상으로 알려져 있지만, 제 경험상 이건 조금 다릅니다. 달고나는 이미 한국인의 집단 기억 속에 오래 살아 있던 음식이었고, 드라마는 그 기억에 불을 붙인 점화제에 가까웠습니다. 달고나는 196.. 2026. 6. 17.
[폭싹 속았수다] 속 제주 향토음식이 전해주는 감성과 그리움 솔직히 고백하자면, 저는 선배가 그렇게 절절하게 권유하는데도 두 달 넘게 《폭싹 속았수다》를 보지 않았습니다. 억울한 일로 직장에서 대기 발령을 받은 선배가 "이 드라마로 버텼다"고 말했을 때도, 왠지 나중에 천천히 보면 되겠지 싶었습니다. 그런데 막상 출장지 모텔방에서 혼자 틀었다가 예상치 못하게 많이 울었습니다. 집이었다면 마음 놓고 울지도 못했을 텐데, 그 혼자인 공간이 오히려 다행이었습니다. 드라마 속 제주 음식들이 단순한 배경이 아니라 사람 사이의 온도를 담은 것들이라는 걸, 그날 밤에야 실감했습니다. 제주 향토음식이 말해주는 것들드라마를 보다 보면 자꾸 이런 생각이 드지 않으셨습니까. "저거 예전에 우리 집에서도 먹던 거 아닌가?" 하고요. 제주 향토음식의 뿌리는 섬이라는 지형적 고립에 있습니.. 2026. 6. 17.

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